Санитарни и хигијенски захтеви и стандарди електромагнетних мерача протока у производњи хране углавном обухватају следеће аспекте:

Санитарни и хигијенски захтеви и стандарди електромагнетних мерача протока у производњи хране углавном обухватају следеће аспекте:

Избор материјала: Материјал електромагнетног мерача протока мора да испуњава стандарде здравствене заштите хране и не сме да загади храну. Генерално, контактни део мерача протока треба да буде направљен од нерђајућег челика и других материјала отпорних на корозију, који се лако чисте.

Структурни дизајн: Структурни дизајн мерача протока треба да буде лак за чишћење и дезинфекцију, да избегава мртве углове и делове које је тешко очистити. Истовремено, требало би да постоје одговарајући отвори за испуштање течности када је то потребно.

Површинска обрада: Површинска обрада мерача протока треба да буде глатка, беспрекорна и да се на њој не могу лако задржавати остаци хране и микроорганизми.

Рад и одржавање: Рад и одржавање мерача протока треба да буду у складу са здравственим прописима како би се избегла контаминација хране током рада. Редовна инспекција и чишћење су такође неопходни како би се осигурао његов нормалан рад и санитарно стање.

Сертификација и усклађеност: Електромагнетни мерачи протока треба да испуњавају релевантне националне и локалне здравствене прописе и стандарде, као што су FDA, CE сертификат.